
Можно ли кошке эноки?
Немного можно, если хорошо проварены и мелко порезаны. Сырые тонкие грибы и азиатские соусы к ним — уже нет.
Сколько: Несколько мелко порезанных ножек хорошо проваренного гриба, изредка.
Кошка уже съела?
Наблюдайте сутки
Пара кусочков варёного эноки не страшны — наблюдайте сутки. Если кошка проглотила пучок целиком и давится или кашляет, покажите её ветеринару.
Симптомы
- рвота
- понос
- поперхивание
- вздутие
Польза
Минимальная: немного клетчатки, калорий почти нет. Кошке эноки ничего не даёт, кроме безвредного разнообразия.
Риски
Тонкие длинные ножки эноки кошка может проглотить не разжёвывая — есть риск, что пучок застрянет в пищеводе или желудке. Сырой гриб переваривается хуже варёного. В супах и вок-блюдах эноки почти всегда с соевым соусом, чесноком и острыми специями — это опаснее самого гриба.
Как давать
Отварите пучок эноки и мелко порежьте, разделяя ножки — целыми не давайте. Из супа мисо или вок-блюда гриб не берите: там соя, чеснок и специи. Небольшой кусочек без соуса — безопасное лакомство, не более.
Опасность длинных ножек
Эноки продают длинными пучками тонких ножек. Кошка, в отличие от человека, не жуёт грибы тщательно, и целый пучок может пройти в пищевод комком. Перед тем как дать гриб, всегда режьте ножки на короткие кусочки.
Эноки — это тот же зимний опёнок
В природе зимний опёнок растёт на пнях и стволах, а эноки — та же культура, выращенная в темноте без света, поэтому она белая и длинноногая. Проблемы с перевариванием у неё те же, что и у обычных лесных опят.
Блюда с эноки
Мисо-суп, шабу-шабу и вок с эноки готовят с соевым соусом, чесноком, имбирём и острым маслом. Соль и соя вредят почкам при регулярном употреблении, а чеснок опасен для эритроцитов. Кошке подходит только простой отварной гриб.
Латинское название: Flammulina velutipes. Ещё ищут: энокитаке, золотая игла, зимний опёнок выращенный, enoki, golden needle mushroom.
Частые вопросы
Скорее всего обойдётся лёгким расстройством желудка. Проверьте, не подавилась ли она длинными ножками, и понаблюдайте сутки.
Только если варили без соли, соевого соуса и специй. Обычный магазинный бульон с эноки для кошки не подходит.


